おかげさまでベトナム人との関係も良好だ。 それもそのはずいろいろ理解出来るようになったのと穏やかな気持ちを持ってるからだ。 もう、怒ることも減ってなんでも許せる。 しかし、時間の遅れは社内では許されない。 ただ...今日みたいな事故はしょうがない…

たぶんホーチミンから撤退して企業はわかる。 あらゆる条件がそろっていないと感じる。 ひとつは ホーチミンの支店長、管理人に全権を任せてない もう一つは ホーチミンをしらない この２つに限られる。 なぜかというとベトナム人がリスペクトするのはオーナ…

今日は３度目のココ壱に出かけた。 相変わらずのクオリティーだ。 スタッフも少しずつ日本語を覚えている。 しかし、相変わらずこちらのシグナルには気づかない。 一度目はオープン当日だったのでカレーが出てくるのも遅かった。 今ではそこそこの時間で出て…

ベトナム人の言う辛くない。 ベトナム人と一緒に食事をしているととんでもなく辛い物が出てくる。 そして彼らはいつもいろんなベトナム料理を進めてくるが味の想像がつかないと 一応、辛くないか聞いてみると必ず 辛くないから大丈夫 という。 そして食べて…

レタントンの家賃が上がりすぎて2区のThao Dienに移動が始まっている。 恐ろしいことに月に２０万円も急に値上がりしたところもある。 しかも突然の事なので対応もできない。 Thao dienもそこそこ家賃が上がってきている。 そんな中あのsushi koが2区にもで…

今日は雨も降らず暑かった。 久しぶりにますおさんにお邪魔した。 相変わらずに出迎えてくれる女将も素敵だ。 日本人ばかりだがあの雰囲気には日本人が似合う。 最近はフォーばかり食べていたので久しぶりの刺身や日本食を堪能した。 美味しかった。 雷が最…

ホーチミンで仕事をしているとどーしても欲しいものが手に入らない。 そんなことが多い。 みんなどーしてるんだ？ と思ってしまう。 今日なんてタクシーで3件も回らされた挙句、昼休みでシャッターしまってる。 しょうがなく変えるとベトナム人が戻っていな…